Alimentos de Natal: o que oferecer às crianças?
Chegou a época de Natal e junto com ela a temporada de comidinhas deliciosas e sempre surge a dúvida: E as crianças? Devem comer de tudo o que foi feito para a ceia? Para isso, é preciso entender alguns fatores, como: a faixa etária do seu filho e saúde, por exemplo. Os alimentos natalinos costumam ter bastante gordura e seu filho pode não estar acostumado com este tipo de prato. Cuidado com o exagero, pois o consumo de alimentos pesados podem trazer muitos malefícios e doenças como: a hipertensão, o acúmulo de gorduras nos vasos sanguíneos e o câncer. Pense…
Receitas para fazer com as crianças durante a quarentena
Uma das maneiras mais gostosas e divertidas, durante o período em casa, é chamar os pequenos para a cozinha e preparar algumas receitas. Além da diversão, elas vão desenvolver a criatividade, atenção e gestão de tempo, por exemplo. A nutricionista Silvia Lancellotti, em entrevista para a GoBuddies revelou “ A atividade culinária é uma das que mais recomendo. E na hora de apresentar (ou reapresentar) um alimento saudável às crianças, procure colocar o “novo alimento” em uma preparação que ela já conheça ou mesmo junto a outro alimento que ela já aprecie, isso dará mais confiança na hora de experimentar.…
Entrevista: nutricionista, Fernanda Monteiro sobre hábitos saudáveis
De Minas Gerais, a nutricionista Fernanda Monteiro é formada pelo Centro Universitário de Lavras e fez pós-graduação em São Paulo, na Gama Filho. “Quando tive minha filha (1o filho), aos 4 meses quando comecei a pensar na Introdução Alimentar dela, vi que não tinha muito conhecimento na área de nutrição infantil. Foi quando resolvi fazer minha especialização em Nutrição pediátrica”, conta. Ela conta ainda com um Instagram com mais de 140 mil seguidores, em que publica vídeos e posts sobre a área, com o intuito de ajudar outras mães. GB – Como tornar a alimentação do dia a dia das…
Açaí é bom e as crianças amam
O açaí é um alimento com muitos nutrientes e benefícios para a saúde, mas por conta do risco de contaminação as crianças só podem consumir a partir dos dois anos de idade e com algumas limitações. A nutricionista da Cardapioterapia, Renata Buzzini destaca que há horários e quantidade específica para o consumo. “Apenas 100 gramas uma ou duas vezes por semana, no lanche da tarde ou da manhã. São horários em que a criança ainda tem bastante tempo para gastar energia”, conta.Segundo Karine Holanda, nutricionista “o açaí trata-se de um alimento super saudável e interessante de ser consumido por crianças,…
Entrevista: nutricionista, Silvia Lancellotti aborda alimentação saudável
Nascida em São Paulo, capital, Silvia Lancellotti, nutricionista infantil, mora atualmente em São Carlos, interior de SP. Aos 16 anos, começou com o curso de Técnico em Nutrição e Dietética. “Gostei muito do curso e decidi dar continuidade no ensino superior anos 19 anos, no Centro Universitário São Camilo, em São Paulo. Apenas dois meses após minha formatura já comecei atuar na área de alimentação infantil e escolar e fui me apaixonando e me especializando na área”, conta. Um dos desafios que ela enfrenta no dia a dia é trabalhar uma alimentação saudável não só para a criança, mas também…