O açaí é um alimento com muitos nutrientes e benefícios para a saúde, mas por conta do risco de contaminação as crianças só podem consumir a partir dos dois anos de idade e com algumas limitações.
A nutricionista da Cardapioterapia, Renata Buzzini destaca que há horários e quantidade específica para o consumo. “Apenas 100 gramas uma ou duas vezes por semana, no lanche da tarde ou da manhã. São horários em que a criança ainda tem bastante tempo para gastar energia”, conta.
Segundo Karine Holanda, nutricionista “o açaí trata-se de um alimento super saudável e interessante de ser consumido por crianças, desde que se atente a alguns detalhes como a presença de xarope de guaraná, toppings muito calóricos, a exemplo de chocolates e leite condensado, bem como possíveis alimentos alergênicos (amendoim, castanhas e leite em pó)”, de acordo com a nutricionista.
Outras coisas para se atentar:
• Precisa ser pasteurizado e vir em uma embalagem lacrada;
• Evite o consumo em restaurantes e lanchonetes;
• Compre a embalagem fechada marca reconhecida ou a polpa e bater em casa com frutas.
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Fonte: Diário do Nordeste e Pais e Filhos